El uso de tambores alimenticios es crucial para la exportación de miel a granel dado que garantiza que el producto mantenga su pureza y calidad durante su traslado. El tamaño de estos recipientes, con capacidad hasta 340 kilos, son los estándares internacionales para la exportación de miel desde Argentina, asegurando la higiene y seguridad alimentaria necesarias para cumplir con las exigencias del mercado global. Elegir proveedores que cumplan con las normativas internacionales es esencial para evitar contaminaciones y asegurar que el producto llegue en óptimas condiciones al consumidor final.

En el corazón de la industria apícola argentina, se encuentra Establecimientos El Chelibo S.A. que se destaca por su contribución esencial al garantizar la calidad de la miel con destino de exportación. Esta compañía, dedicada hace más de tres décadas a la fabricación de tambores alimenticios, juega un importante papel en la conservación de las propiedades y la calidad del producto durante su transporte.

La problemática recurrente de los rechazos en aduana debido a la inadecuada calidad de los tambores y la falta de una normativa específica impulsaron una colaboración estratégica en 2018 entre el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Como resultado, se dictaminó la Resolución 5-E/2018, que establece los estándares para la fabricación y reciclado de recipientes contenedores utilizados en la exportación de miel a granel, garantizando así la confiabilidad y excelencia del producto argentino en el mercado global. “La Resolución exige que los recipientes sean certificados en su proceso de fabricación por una certificadora habilitada”,, explica Carolina Alarcón, jefa del Departamento de Certificación de Procesos y Personas del INTI. “Por ese motivo, El Chelibo recurrió al Instituto, para realizar la certificación, que consistió en realizar auditorías y toma de muestras de los envases para ensayar, con el apoyo del Departamento de Envases Primarios y Sistemas de Envasados, perteneciente a dicha área”, agrega.

Por su parte, Diego Menéndez, ingeniero del mencionado centro, detalla que se realizaron ensayos conforme al protocolo establecido por el SENASA. Estos ensayos evalúan la calidadl de los tambores, así como el espesor, la adherencia del barniz sobre el acero, las dimensiones y el peso, entre otros aspectos.

“De todas las certificadoras habilitadas, consideramos que INTI es la más prestigiosa por su trayectoria y referencia en el tema. Su certificación garantiza la calidad de nuestros tambores tanto para nosotros como para nuestra cartera de clientes”, expresa Fernando Sabelli, socio de la empresa.

El 15% de las exportaciones de miel a granel del país se realizan en tambores de El Chelibo, que también se destaca por ser la única empresa argentina que fabrica este tipo de envase para sus propias exportaciones de miel proveniente de Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe y La Pampa. Según Augusto Sabelli, socio de la empresa, su producto es el más robusto del mercado argentino, lo que asegura la llegada del contenido en condiciones intactas ya sea por vía marítima o terrestre.

“Somos la única empresa argentina con más de 30 años en producir tambores para exportación de miel; y acopiar y procer miel para exportación al mismo tiempo. La gran cantidad de productores nos eligen como referentes en calidad, funcionalidad y servicio”, reflexiona Fernando Sabelli.

“El compromiso con la calidad no es solo una promesa, es una práctica diaria”, afirma Fernando Sabelli. Con una visión clara hacia la expansión en nuevos mercados como Brasil, Bolivia, Chile y Paraguay, El Chelibo sigue siendo un pilar en la exportación de miel argentina, demostrando que, con innovación y dedicación, es posible superar cualquier frontera.

ESTABLECIMIENTOS EL CHELIBO S.A.

Fabricantes de tambores para exportación de miel
-Planta productiva: 5.000m2
-Capacidad productiva anual: 1.000.000 tambores

•POSICIONES ARANCELARIAS (NCM):
-7310.10.90 / Envase de acero hasta 300l
-0409.00.00 / Miel natural

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Gerencia de Relaciones Institucionales y Comunicación.
Subgerencia Operativa de Relaciones Institucionales