Buenos Aires – El vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Rodolfo Acerbi; el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez y el director del Centro Regional Buenos Aires Norte, Emilio Iglesias Berrondo, encabezaron la tercera reunión de Gabinete Regional del Organismo, que se llevó a cabo en la ciudad bonaerense de Chivilcoy.

Durante la apertura de la jornada, Acerbi aseguró que, “es muy importante poder abordar todo el trabajo que impulsamos en el territorio para estar cerca de las necesidades de los productores, lo que nos permite seguir proyectando y seguir trabajando para continuar fortaleciendo mediante las tres columnas esenciales que tiene el Senasa como lo son la inocuidad alimentaria, la sanidad animal y la protección vegetal".

"Con la presidenta, Diana Guillén perseguimos el objetivo y el desafío de trabajar con la idea de una articulación entre Nación, provincias y municipios, y lo que queremos es dejar un sistema de trabajo que perdure en el tiempo”, explicó el vicepresidente. 

“Como autoridades del Organismo estamos impulsando distintas estrategias de trabajo destinadas a mejorar y fortalecer el vínculo del Senasa en cada una de las regiones. De este modo esta tercera reunión de gabinete, tiene ese objetivo, que es ni más ni menos que fortalecer un Senasa federal, altamente capacitado en el cumpliendo de su rol fitozoosanitario, asegurando la inocuidad y aptitud de los agroalimentos que día a día llegan a la mesa de los consumidores argentinos y del mundo”, finalizó Acerbi.

Por su parte, Rodríguez destacó que “tenemos una enorme responsabilidad de simplificarle las cosas a los productores y productoras, y por eso los encuentros como este son fundamentales, para trabajar de manera articulada entre la Provincia y la Nación. Es muy importante -continuó el Ministro - promover la sanidad y entenderla en este doble sentido de que, por un lado, todas las acciones que se tomen en pos de erradicar las ETAs y otras enfermedades en los rodeos, van a permitir garantizar las condiciones de inocuidad de los alimentos que consume la población, pero a la vez también incrementar la productividad en la provincia de Buenos Aires. Ese es el objetivo del Plan Ganado Bonaerense 6x6.”

“Desde la Provincia entendemos que hay distintos productores y productoras, con necesidades de diversa escala, y que necesitamos cuidar y potenciar todas las producciones. En esa línea es que venimos trabajando junto al Senasa para brindar instrumentos pensados para cada tipo de producción, con el objetivo general de cuidar los alimentos para el conjunto de los bonaerenses”, aseguró la autoridad provincial.

Finalmente, Berrondo, dío la bienvenida y agradeció a todos los presentes, resaltando la importancia del trabajo coordinado que se viene desarrollando en territorio por parte de cada una de las áreas técnicas del Organismo con la Provincia de Buenos Aires y señaló: “Que Chivilcoy sea sede de la tercera reunión de gabinete del Senasa, es muy importante para nosotros ya que por un lado podemos contar y mostrar el trabajo que realizan nuestros agentes en primera persona y por el otro es una acción estratégica, destinada a acentuar el vínculo entre el Centro Regional Buenos Aires Norte, con el resto de los centros regionales y casa central, con el propósito fundamental de fortalecer el trabajo territorial y estar cerca de las y los productores”.

Concluida la presentación por parte de cada uno de los funcionarios, se realizó un recorrido por el edificio del Centro Regional, donde tanto Rodríguez como Acerbi, saludaron a los agentes regionales del Senasa en sus puestos de trabajo. 

Articulación nacional y regional

Luego, se dio comienzo al trabajo propuesto por mesas temáticas, en donde referentes de cada una de las direcciones nacionales y coordinaciones regionales abordaron temáticas en común desde una perspectiva tanto regional como nacional, con el objetivo de consolidar, articular y unificar lineamientos de acción y estrategias de trabajo aplicadas en territorio, destinadas a satisfacer cada una de las demandas del sector a lo largo de la cadena agroalimentaria y con vista a facilitar la gestión de las autorizaciones sanitarias y el cumplimiento de los planes sanitarios o registros obligatorios a los y las agricultores familiares de la Provincia.

También durante el desarrollo del encuentro se abordó el proyecto normativo sobre Bioinsumos de la Provincia de Buenos Aires, las cadenas pecuarias relevantes para el sector, la gestión de trámites de habilitación y los requisitos comunes y equivalentes, la producción avícola familiar, porcinos, tambos y pesca artesanal. En tanto que el equipo del Ministerio de Desarrollo Agrario encabezado por Rodríguez, junto al subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria, Cristian Amarilla y los directores de Ganadería, Héctor Trotta; de Fiscalización Agropecuaria, Alimentaria y de Recursos Naturales, Viviana Di Marzio; de Carne Vacuna, Aviar y Porcina, Marcos Pérez Vizñuk; de Lechería, Agustina Llano, y de Fiscalización Vegetal, Carlos Otaegui, expusieron sobre Fiscalización; Ganadería y Trazabilidad.

A lo largo de la jornada de trabajo, estuvieron junto a Acerbi, los directores nacionales de Protección Vegetal, Diego Quiroga; de Sanidad Animal, Ximena Melón; de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Alejandro Fernández; y de Operaciones, Aldo Combessies, junto a los directores generales de Técnica y Administrativa, José Luis Fuentes; y de Laboratorios y Control Técnico, Ana Nicola. También participaron los directores de Asuntos Jurídicos, Silvia Martínez; de Recursos Humanos, Natalia Errozarena; y de Tecnología de la Información, Héctor Bilbao y los coordinadores generales de Agricultura Familiar, Lucia Gonzalez Espinoza, de Registros Agropecuarios, María Clara Ledesma, de Comunicación Institucional, Roberto Olivieri, de Planificación Estratégica, Vilma Cabrera y de Ceremonial, Juan Pablo Arrutti.

Mesas de Trabajo interinstitucional