Participaron proyectos de Santiago Capital, La Banda, Termas de Río Hondo, Frías, Atamisqui, Loreto, Nueva Francia, El Zanjón, El Bobadal, Puestito de San Antonio, Bandera y Tucumán.

La actividad fue organizada por INTA, UNSE, UCSE, Secretaria de Ciencia y Tecnología, Instituto Secundario “M. A. de Paz y Figueroa” (SAED), la Fundación Casa de la Juventud a través del Colegio Secundario “Giuseppe Tovini” y del Profesorado Superior Humanístico Técnico “Vittorino Chizzolini”, Comisión Municipal de Nueva Francia y Comisión Municipal de El Zanjón. Contó con el auspicio y apoyo del Banco de Alimentos, Sangiel y Produnoa.

La Feria de Proyectos Ambientales ofreció un espacio para que los estudiantes, junto a sus docentes, desarrollen su creatividad y presenten propuestas superadoras de problemáticas ambientales locales o globales a través de proyectos escolares en los que intervengan distintos espacios curriculares. También sirvió para reflexionar y actualizar nuevos enfoques y estrategias que aporten soluciones posibles frente al cambio climático y a la pérdida de biodiversidad.

La jornada comenzó con una mesa de diálogo en la que se debatió sobre la “Educación ambiental situada y la participación ciudadana”. Estuvo conformada por el Ing. Luis Eugenio Lucena (rector UCSE), la Ing. Ftal. Nadia Salim (INTA), Ivana Noeli Diaz (Fundación Casa de la Juventud), la Lic. Claudia Cancinos (SAED), Wendi Navarro y Brunella Ontivero (estudiantes del Colegio María Antonia de Paz y Figueroa). Luego, se realizó una plantación comunitaria en el predio del Instituto María Paz y Figueroa con algarrobos para frutos para el procesamiento y elaboración de harinas y torrados en la que colaboraron estudiantes de la UNSE para guiarla y el Ing. Ftal. Andrés González del INTA.

El aspecto sobresaliente de la jornada fue la calidad de las presentaciones de los stands con 28 proyectos ambientales, de los cuales los 18 evaluadores designados premiaron a los siguientes:
Nivel Inicial: Cuando los zumbidos desaparecen, Jardín N 93 "Grillito", Capital.
Nivel Primario: Eco-Siempre Rodando, Esc. N° 827 “Gerasimo de Jesús Osorio”, Termas de Río Hondo.
Nivel Secundario: Guardianas del Planeta: las abejas aliadas del medio ambiente, Colegio Secundario del Tercer Milenio con Orientación en Robótica y Programación, La Banda, y "Los del Fondo ", Instituto San Roque, El Zanjón.
Nivel terciario: “La voz del Monte”. Esc. Normal Superior “República del Ecuador”, Frías, y Transformar con identidad, Escuela de Capacitación Laboral N°37 San Benito, Capital.
Nivel Universitario: Huerta Orgánica Demostrativa, UCSE, Capital.
Educación No formal: Llevando Upcycling, Instituto Piazza, Capital, y Educá, Programa de Educación Ambiental, Municipalidad de San Miguel de Tucumán.

Más tarde, se desarrollaron las disertaciones del Dr. Enrique Roger (UNSE), la Lic. Adriana Ruiz (INTA), la Lic. Georgina Vitar (Municipalidad de Tucumán) y Natalia Zalazar (UCSE).

Cabe destacar que la Feria de Proyectos Ambientales otorgó puntaje docente por parte del Ministerio de Educación de la Provincia, fue declarada de Interés Académico por parte de la Universidad Nacional de Santiago del Estero y fue declarada de Interés Científico por parte de la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Provincia.

En paralelo, se desarrolló también una feria de productos y comidas regionales con la participación de productores de agricultura familiar y artesanos de la zona, y se presentaron espectáculos artísticos a cargo de referentes de la localidad de Nueva Francia.