El 31 de octubre se celebró la primera edición de Expo INNOVATECH en el Palacio D'or, una feria de Ciencia, Tecnología e Innovación donde, empresas PyMEs de diferentes sectores industriales, instituciones educativas, universidades y organismos estuvieron presentes para dar a conocer sus tecnologías, para promover y potenciar alianzas estratégicas para la innovación.

Organizado por el Municipio de Ituzaingó, el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires y la Confederación General Empresaria de la República Argentina, este evento permitió que diversos expositores presentaran sus desarrollos tecnológicos, con el objetivo de expandir su red de contactos y establecer vínculos comerciales que faciliten la incorporación de nuevas herramientas en sus procesos productivos.

El equipo de profesionales del Área de Inocuidad del Instituto Tecnología de Alimentos presentó un protocolo de manejo en postcosecha del tomate, a través del uso de agua electroactivada, un método de desinfección que extiende la vida útil de los tomates hasta 30 días, al reducir la incidencia de hongos y levaduras y que puede aplicarse a diferentes producciones frutihortícolas.

Por su parte, ingenieros del Área de Agroelectrónica del Instituto de Ingeniería Rural exhibieron el Robot TRAKUR, un dispositivo diseñado para la aplicación de fitosanitarios en invernaderos. Funciona de manera autónoma protegiendo los cultivos y la salud de los trabajadores.

Durante la jornada se acercaron al espacio de las tecnologías presentes por el Centro de Investigación de Agroindustria del INTA, la secretaria de Innovación, Tecnología, Transparencia y Asuntos Estratégicos Municipalidad de Ituzaingó, Sandra Rey y el vicepresidente de la UIA y presidente de ADOX, Ing. Javier Viqueira, quienes concluyeron "que importante es que las Pymes argentinas innoven a través del vínculo con instituciones de Ciencia y Técnica, como el INTA".