La jornada se llevó a cabo en una unidad productiva familiar (Sol y Gero) del paraje Rio Gómez de la localidad de San Francisco del Monte de Oro, donde participaron diferentes productores de la zona.

Durante el encuentro, se realizó un recorrido sobre la unidad productiva donde fue posible observar la diversidad de producción y el origen de cada una de ellas. Entre las especies producidas había alfalfa, batata, frutilla, lavanda, salvia, frutales, entre otras, que partían de brotes, esquejes, semillas donadas y/o intercambiadas entre productores locales.

El Ing. Agr. Jorge Santillan de AER Quines realizó una presentación sobre estrategias para el uso eficiente del agua donde desarrolló algunos conceptos básicos como evapotranspiración, mm, coeficiente de cultivo (KC), suelo, etc.

Además, expuso los distintos requerimientos hídricos de los cultivos durante su ciclo fenológico, brindando a los productores las herramientas necesarias para realizar una correcta planificación y administración del recurso hídrico para evitar estrés o pérdidas en su producción.

En la instancia práctica, se realizaron preparaciones de bio insumos como Purín (Bio fertilizante), Decocción cola de caballo (Fungicida preventivo) y Bio insecticida (mosca de la fruta), detallando los ingredientes que requiere cada preparación y los tiempos de elaboración.

El encuentro finalizó con un almuerzo campestre y una puesta en común entre los asistentes, quienes compartieron sus experiencias productivas agroecológicas y destacaron la participación activa de todos los productores.

Este espacio de intercambio abre las puertas a futuros encuentros para compartir temáticas de riego, bio insumos y el fortalecimiento del grupo de productores.