Se continuó el trabajo con instituciones de gobierno y entidades privadas en la Estimación de Producción en todas las regiones vitivinícolas.

Considerando la anticipación natural en la maduración que tienen las uvas en las provincias del norte argentino, se presentó en primer lugar un informe, de los resultados obtenidos en las provincias de San Juan, La Rioja, Catamarca y Salta. Paralelamente, se continuó con la Estimación de Producción en la provincia de Mendoza, Sur y resto del país.

Del estudio realizado en las zonas productivas de nuestro país, se concluye que la producción es mayor con respecto a la cosecha de la temporada anterior. Ver Tabla Nº 1.

En todas las provincias donde se realizó la estimación, se ha observado una excelente sanidad en los viñedos.

Los resultados obtenidos para Salta, Catamarca, La Rioja y San Juan se corresponden al 22/01/2025. Para Mendoza, Sur y resto del país se corresponden al 12/02/2025. Se prevé una incertidumbre de +/- 5%.