INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA
PRACTICA ENOLOGICA LICITA - ADICION DE COPOLIMEROS DE PVI/PVP
Fecha de sanción
Publicada en el Boletín Nacional del
08-Jul-2024
Resumen:
AUTORIZASE COMO PRACTICA ENOLOGICA LICITA, LA ADICION DE COPOLIMEROS DE POLIVINILIMIDAZOL/POLIVINILPIRROLIDONA (PVI/PVP) A MOSTOS Y VINOS, PARA REDUCIR CONCENTRACIONES NO DESEABLES DE METALES.