Desarrollo y validación de un método analítico para determinación simultánea de cannabinoides, terpenos y flavonoides en derivados de cannabis
Estado con inteligencia colectiva
Misión
Comunidad del Cuidado y Seguridad Alimentaria
Meta
Innovaciones tecnológicas para la justicia social sanitaria
Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "José Miguel Parera" INCAPE (UNL - CONICET)
CCT CONICET Santa Fe
Responsables del instituto
- Ulises Sedran
Correo electrónico
Ubicación
Santa Fe, Santa Fe.
Proyecto
Resumen
Luego de la aprobación de la Ley Nacional Nº 27.350, comenzaron a desarrollarse en el país estudios en materia de cannabis, los cuales se enfocan mayormente en la producción de aceite y en el potencial de los cannabinoides para tratar paliativamente determinadas patologías. Los resultados generados en estos estudios son indispensables para la producción masiva, segura y estandarizada de productos terapéuticos a base de cannabis, son necesarios, además, para generar evidencia nacional y, particularmente, desde el ámbito científico estatal para dominio público. Este proyecto está orientado a cubrir un aspecto fundamental respecto al control de calidad de dichos productos, en el marco del inminente desarrollo de cultivos de cannabis y de procesos de fabricación de productos derivados de esta planta en el país, y en particular en la provincia de Santa Fe. El objetivo es desarrollar un método analítico por cromatografía gaseosa para determinar de manera simultánea el contenido de cannabinoides (en sus formas ácida y neutra), terpenos y flavonoides en productos a base de cannabis (aceites, resinas, cremas, macerados, tinturas, entre otros). Se pretende validar la metodología desarrollada de acuerdo a estándares internacionales, y optimizar su funcionamiento para poner al alcance de la comunidad y de la industria un análisis rutinario rápido, preciso y confiable para determinar calidad de preparados terapéuticos de cannabis, contribuyendo de este modo, al desarrollo y producción de estos productos en la provincia de Santa Fe, realizando investigaciones aplicadas en un área poco explorada.
Etiquetas
Cannabis | Cromatografía gaseosa | Terpenos | Cannabonoides | Flavonoides
Publicaciones científicas
- https://www.ellitoral.com/index.php/id_um/288810-buscan-transformar-residuos-de-cannabis-sativa-en-combustibles-y-materia-prima-a-traves-de-procesos-termoquimicos-area-metropolitana.html
- https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2945663448894996&id=212808148847220
- https://www.youtube.com/watch?v=BmX0SxJ9Wws
- https://santafe.conicet.gov.ar/servicios-analisis-de-contenido-de-cannabinoides-en-derivados-de-cannabis/