Presidencia de la Nación

Desarrollo y validación de un método analítico para determinación simultánea de cannabinoides, terpenos y flavonoides en derivados de cannabis

Estado con inteligencia colectiva


Misión

Comunidad del Cuidado y Seguridad Alimentaria

Meta

Innovaciones tecnológicas para la justicia social sanitaria

Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica "José Miguel Parera" INCAPE (UNL - CONICET)

CCT CONICET Santa Fe
Responsables del instituto
  • Ulises Sedran
Correo electrónico

mbertero@fiq.unl.edu.ar

Ubicación

Santa Fe, Santa Fe.


Proyecto

Resumen

Luego de la aprobación de la Ley Nacional Nº 27.350, comenzaron a desarrollarse en el país estudios en materia de cannabis, los cuales se enfocan mayormente en la producción de aceite y en el potencial de los cannabinoides para tratar paliativamente determinadas patologías. Los resultados generados en estos estudios son indispensables para la producción masiva, segura y estandarizada de productos terapéuticos a base de cannabis, son necesarios, además, para generar evidencia nacional y, particularmente, desde el ámbito científico estatal para dominio público. Este proyecto está orientado a cubrir un aspecto fundamental respecto al control de calidad de dichos productos, en el marco del inminente desarrollo de cultivos de cannabis y de procesos de fabricación de productos derivados de esta planta en el país, y en particular en la provincia de Santa Fe. El objetivo es desarrollar un método analítico por cromatografía gaseosa para determinar de manera simultánea el contenido de cannabinoides (en sus formas ácida y neutra), terpenos y flavonoides en productos a base de cannabis (aceites, resinas, cremas, macerados, tinturas, entre otros). Se pretende validar la metodología desarrollada de acuerdo a estándares internacionales, y optimizar su funcionamiento para poner al alcance de la comunidad y de la industria un análisis rutinario rápido, preciso y confiable para determinar calidad de preparados terapéuticos de cannabis, contribuyendo de este modo, al desarrollo y producción de estos productos en la provincia de Santa Fe, realizando investigaciones aplicadas en un área poco explorada.

Etiquetas

Cannabis | Cromatografía gaseosa | Terpenos | Cannabonoides | Flavonoides


Publicaciones científicas

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