La SAGYP a través del Fondagro, entregó un aporte solicitado por la Universidad de La Pampa, para contribuir en el proceso de la modernización de equipamiento e instalaciones de ordeño del tambo escuela de dicha Facultad.
El ANR fue otorgado por la suma de PESOS CUARENTA MILLONES ($ 40.000.000).
Propuesta de la Universidad:
Instalación, puesta a punto y transferencia de un sistema de Ordeño Voluntario para el Tambo Escuela de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa.
Objetivo General:
Modernizar el equipamiento y las instalaciones de ordeño del tambo escuela de esta Facultad, con innovación tecnológica a transferir al sistema educativo y productivo.
Objetivos específicos:
- Generar información y estrategias de manejo regional para los sistemas automatizados de ordeño
- Capacitar a estudiantes, productores y operarios en el manejo del sistema de ordeño automatizado de manera integral e interpretación de la gran cantidad de información obtenida a tiempo real para identificar problemas en el manejo del animal (nutricionales, sanitarios, de producción) y resolverlos.
- Promover el concepto de buenas prácticas en el tambo: disminución en el consumo de agua y efluentes en la actividad tambera, aumentar el bienestar animal.
- Mejorar las condiciones de trabajo de los operarios que contribuyan a mantener activos los tambos de la provincia.
- Consolidar y generar líneas de investigación relacionadas con la temática, como por ejemplo el proyecto que se encuentra en marcha sobre mejoramiento genético con triple cruza para obtener individuos adaptados a las condiciones de la región.
El Proyecto aportará:
En lo social:
- Mejores condiciones laborales
- Horarios convencionales (de 8hs a 16 hs.)
- Jerarquización de las tareas, se relacionan con el monitoreo de la sanidad animal, control de indicadores y manejo de rodeo y pasturas.
- Testimonios indican que se genera un nuevo interés de los jóvenes por la actividad
En lo ambiental:
- Reducción en el uso del agua
- 7 litros por vaca en ordeñe
- Disminución considerable de efluentes porque hay menos agua y menor bosteo de los animales
- Bienestar animal
- El acercamiento es voluntario
- No hay arreo colectivo
- No hay tiempos en corrales de espera
- Disminuye el estrés animal
- Aumenta el tiempo de rumia
En lo económico:
- Incremento del 20% de la producción individual
Ubicación Geográfica:
Dentro del campo de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa en su actual Tambo escuela.
Destinatarios:
Beneficiarios directos
- Estudiantes universitarios de la Facultad de Agronomía, Veterinaria y de escuelas agro-técnicas.
- Productores (123 tamberos en la provincia de La Pampa)
- Operarios
- Profesionales relacionados con la actividad
Instituciones a las cuales se contribuye
- Ministerio de la Producción de La Pampa
- Facultad de Veterinaria de la UNLPam
- INTA
- Consorcio lácteo de la Cuenca Sur, Planteas lácteas
- Ministerio de Educación de La Pampa: Escuelas agro-técnicas; Centros de formación profesional
Consultas
FONDAGRO [email protected]